{"id":66,"date":"2025-11-29T19:49:37","date_gmt":"2025-11-29T19:49:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.semeurslodevoislarzac.fr\/?page_id=66"},"modified":"2025-11-30T15:42:46","modified_gmt":"2025-11-30T15:42:46","slug":"pourquoi-des-semences-paysannes","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.semeurslodevoislarzac.fr\/?page_id=66","title":{"rendered":"Pourquoi des semences paysannes ?"},"content":{"rendered":"\n

L’industrialisation de l’agriculture<\/strong> n\u00e9cessite des semences adapt\u00e9es \u00e0 une production de plantes homog\u00e8nes<\/em> dans leur couleur, leur calibre, leur structure et stables<\/em> dans le temps. Elle tente de l\u2019imposer par l\u2019inscription au Catalogue<\/em> avec ses crit\u00e8res (DHS : Distincte-Homog\u00e8ne-Stable). Cela r\u00e9duit la diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique intra-vari\u00e9tale et donc leur capacit\u00e9 d\u2019adaptation aux diff\u00e9rents terroirs, d\u2019o\u00f9 l\u2019utilisation d’engrais, de d\u00e9sherbants, de pesticides\u2026<\/p>\n\n\n\n

Les vari\u00e9t\u00e9s s\u00e9lectionn\u00e9es pour l’agriculture conventionnelle,<\/strong> lign\u00e9es pures et hybrides F1<\/em>, ne correspondent souvent pas aux demandes et aux besoins de l’agriculture biologique : saveur, diversit\u00e9, tol\u00e9rance aux al\u00e9as climatiques, rusticit\u00e9 !<\/p>\n\n\n\n

<\/a>Les semences paysannes sont produites chez le paysan ou le jardinier<\/strong> dans les m\u00eames conditions de culture que celles de la plante qui sera consomm\u00e9e. Ces vari\u00e9t\u00e9s \u00e9tant des populations<\/em> ont des capacit\u00e9s d’\u00e9volution qui facilitent l’adaptation du v\u00e9g\u00e9tal au terroir, au climat et au mode cultural. Leur richesse g\u00e9n\u00e9tique permet une s\u00e9lection progressive en fonction de l’\u00e9volution des diff\u00e9rents besoins et attentes.<\/p>\n\n\n\n

Les semences paysannes sont le germe de plantes vivantes<\/strong>, c\u2019est-\u00e0-dire en mouvement, en constante adaptation \u00e0 leur terroir.<\/p>\n\n\n\n

Nous n’utilisons pas ces semences, nous vivons avec elles!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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